Redação: Pagina do Nortão
Novo Açougue aposta em sabor, tradição e encontro entre amigos para conquistar clientes de toda a região norte de Mato Grosso

Foto: Reprodução (web) – Quem passa pela tradicional Feira da Lua, realizada todas as quintas-feiras em Colíder, no Nortão de Mato Grosso, já percebeu uma movimentação diferente nas últimas semanas. Filas, aroma irresistível e muita gente comentando sobre o novo sucesso gastronômico da cidade: o hambúrguer artesanal do Mercado Novo Açougue.
Reconhecido há anos como referência regional na comercialização de carnes e embutidos, o Mercado Novo Açougue vem ampliando sua atuação e conquistando consumidores de diversas cidades da região norte do estado. A empresa já se consolidou pela qualidade dos cortes e pelo atendimento diferenciado, especialmente no segmento de carnes nobres, considerado o carro-chefe do empreendimento.

Por trás desse crescimento está o empresário Laércio Batista, que une conhecimento em carnes e experiência administrativa para fortalecer cada vez mais a marca no mercado regional. Com visão empreendedora, ele também montou uma equipe especializada para atuar em festas, eventos e confraternizações em Colíder e cidades vizinhas, oferecendo serviços de churrasco com profissionais preparados e acompanhamento direto da organização.
Mas o que vem chamando ainda mais atenção da população é o ambiente criado aos sábados em frente ao Mercado Novo Açougue. O local acabou se transformando em um verdadeiro ponto de encontro no Nortão, reunindo políticos, desportistas, empresários, famílias e amigos em um clima descontraído, regado a carnes assadas e chopp gelado.
E foi justamente dessa experiência de convivência e gastronomia que nasceu uma das novidades mais comentadas da atualidade em Colíder: o hambúrguer artesanal servido na Feira da Lua.
A chamada “jogada de mestre” aconteceu quando a equipe decidiu levar para a praça toda a experiência já aprovada pelos clientes do açougue. O resultado surpreendeu até mesmo os organizadores. Os hambúrgueres artesanais rapidamente passaram a atrair a atenção dos frequentadores, formando filas de consumidores que desejam saborear o lanche no local ou levar para casa.
Produzido com carne selecionada e preparado de forma artesanal, o hambúrguer ganhou destaque pela qualidade, sabor e apresentação. A novidade vem fortalecendo ainda mais a presença do Mercado Novo Açougue no setor gastronômico de Colíder, mostrando que o empreendimento vai muito além da venda tradicional de carnes.

Enquanto a Feira da Lua continua movimentando as noites de quinta-feira no Nortão mato-grossense, o hambúrguer artesanal do Mercado Novo Açougue já desponta como uma das atrações mais procuradas da praça, reforçando o crescimento da gastronomia regional e o espírito de confraternização entre famílias e amigos.
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